sexta-feira, 28 de novembro de 2008

Escoffianas em promoção

Por Lucas Lima
Imagem: Divulgação

O nome não é dos mais fáceis. O preço também não. Mesmo assim, os comentários sobre o livro Escoffianas Brasileiras, do chef Alex Atala, são dos melhores. Com mais de 500 páginas, parece uma grande enciclopédia, contendo informações sobre a trajetória de Atala, como é a vida de um cozinheiro [independente de seu status] e os cuidados que um dono de restaurante precisa ter para manter em pela atividade seu estabelecimento.

O preço médio do material é de R$ 250 [o_O]. Mas a dica é acessar o site da Saraiva e fazer o pedido por lá. Assim, o valor cai para R$ 173,80. E o frete, por enquanto, é gratuito. Se mesmo assim ficar pesado, há a possibilidade de dividir em seis vezes. Depois disso, não há desculpa para não desvendar os mistérios alexatalianos.

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