quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

Belucci no Paço Alfândega

Por Lucas Lima
Imagens: Cacimba de Letras

Há tempos não frequentava a praça de alimentação do Paço Alfândega. Passei por lá semana passada e aproveitei para conhecer o Belucci. A casa funciona no mesmo esquema do Bonaparte: você escolhe a carna/frango/peixe e mais dois acompanhantes. Além disso, alguns pratos já pré-determinados.

Provei o risoto de camarão nordestino, com arroz salteado no molho de abóbora com camarão, carne de charque, verdurinhas e especiarias [R$ 13,50 – foto 1]. O prato é bem servido e dá razoavelmente para duas pessoas. Opção mais leve, e tão saborosa quanto, é a salada de carpaccio de salmão [R$ 11,90 – foto2], com folhas, pimentão vermelho, repolho roxo, queijo ralado, manjericão, tomate cereja e amêndoas torradas, que dá um toque especial à receita.

Entre os outros pratos disponíveis: peito de frango grelhado com dois acompanhantes [R$ 10,90], filé grelhado à moda Belucci com molho fughi seco à base de vinho tinto e o camarão ao gengibre regado ao molho roxo e com cenoura, repolho roxo, cebolinha. Os sorvetes Häagen-Dazs fazem às vezes de sobremesa.

Serviço
Rua Alfândega, 35, Bairro do Recife - Recife
Horário de funcionamento: segunda a sábado das 10h às 22h. Domingo e feriados das 12h às 20h
Fone: (81) 3471.1576 / 3224.2357

Um comentário:

Márcia disse...

Tu comeu as torradinhas do Bellucci, que na verdade são da Padaria Santa Cruz? As melhores. Pra mim é o melhor do restaurante. Acho que valem um post à parte =) (e como tu vem almoçar no Paço e não chama? tsc tsc)