Imagem: Divulgação
Nesta sexta-feira
(22), o Club du Vin Boa Viagem vai realizar uma tarde especial de degustação
dos vinhos do Dão – Quinta do Carvalhão Torto, de Portugal. O produtor Luis
Oliveira, pós-graduado em Enologia e Marketing dos Vinhos e responsável pela
área de enologia do Quinta do Carvalhão, desembarca em Recife para comandar a
degustação. Os rótulos apresentados serão os Reserva, Touriga, Estrada da Corte
e Jean Alfrocheiro. A iniciativa tem início às 15h e segue até ás 20h. A
entrada é gratuita e não é necessário fazer reserva. Telefone: (81) 3326-5719.
A Coffe Center realiza, entre os dias 26
e 27 de junho, em turma única, um curso de barista, ministrado por Jonathan
Silva, que é o primeiro barista do País. As aulas acontecem das 9h às 17h, com 01 hora de intervalo. O investimento é de R$ 500 e são apenas 06 vagas. Na pauta, história do café, tipo de planta,
cuidados com a colheita, secagem, torra, cadeia produtiva e embalagem. Além
disso, os participantes terão a oportunidade de aprender a criar drinks com
café. Informações pelo (81) 3462.7573 e inscrições pelo: barista@coffeecenter.com.br.
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