quarta-feira, 18 de julho de 2012

Cardápio do Chez Brigitte ganha novas receitas

Imagem: Divulgação



Depois da indicação de melhor chef do ano pela Veja 2012, a belga Brigitte Anckaert achou por bem dar uma repaginada no menu do seu Chez Brigitte e está em processo de elaboração de receitas novas. Entre as novidades, o Confit de Pato e batatas à bernaise (alho e salsa) e feijão branco, Tournedos Rossini, Terrinede Foie Gras, Folheado de Confit de Pato e molho cumberland e o clássico Créme Bruleé são algumas das inspirações nas cozinhas francesa e internacional. O restaurante fica na rua Esmeraldino Bandeira, 106, Graças, no Recife. Fones: (81)3221-4151/8873-6622.

Um comentário:

Taciana disse...

Que ótima notícia, adoro Brigitte!

Bjos Taci