segunda-feira, 18 de agosto de 2008

Frustação de domingo

Por Eliza Brito
Imagem: Google

Almoçar dia de domingo no Recife não parece mais tarefa fácil. Filas de espera, atendimento ruim, comida fria... Os inconvenientes acontecem em boa parte dos buffets e self-services de classe média da cidade. Ontem, inclusive, tive mais uma experiência negativa.

Primeiro, a expectativa de espera na fila seria de 20 minutos. 50 minutos depois, eu e minha mãe conseguimos uma mesa, mas com outra família já alojada. Detalhe, as mesas que ficam na parte da frente do restaurante só podem ser utilizadas no jantar, mesmo em casos como o de ontem, quando a fila de espera não parava de crescer. Depois do almoço, muito gostoso por sinal, vamos pagar com o cartão mastercard, já que a casa aceita a bandeira. Ops, a máquina está quebrada e só avisam na hora do pagamento.

Restaurante bom não é aquele que tem comida boa, é aquele que tem comida boa, atende bem e deixa o cliente satisfeito. Pelo menos é assim que eu penso.

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