Para devorar

Por Eliza Brito
Imagem: Google

.

Adoro ler autobiografia. Pode até não ser meu gênero literário predileto, mas é, sem dúvida, o que devoro mais rápido. Imagina uma sobre a época em que Ruth Reichel conta as aventuras e desventuras de quando foi crítica gastronômica do The New York Times! Nem preciso dizer que devorei em poucos dias, sofrendo porque ia ficar sem me deliciar com as histórias e sensações quando as páginas acabassem.

.

Alho e Safiras – A vida secreta de uma crítica gastronômica disfarçada é delicioso e divertido. E para quem gosta de comida, é tentador! Como antes de se tornar crítica gastronômica a autora foi cozinheira, traz para o leitor releituras feitas por ela de receitas servidas nos mais importantes restaurantes que criticou. Mas o mais interessante são as impressões que ela teve dos lugares e a descrição das peripécias que realizou para conhecer, de verdade, as comidas e o atendimento daqueles templos culinários novayorkinos. Sem contar que cada capítulo traz a crítica que Reichel fez para o jornal na época em que trabalhou por lá. É de se deliciar, e acima de tudo, se inspirar.