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O Derby agora ficou mais saboroso! Quem não acredita deveria dá uma passadinha no Dalí Cocina, restaurante recém-inaugurado no bairro. Baseado na culinária mediterrânea, o lugar oferece comida de qualidade, ambiente aconchegante e tecnologia no preparo dos alimentos.
A paella, carro-chefe da casa, serve bem duas pessoas, por R$ 45, e é de matar qualquer espanhol de inveja [foto 1, na versão mini para a degustação do Cacimba]. Destaque também para o bacalhau com natas [R$ 45], que vem desfiado, leva creme de leite e é gratinado com queijo mussarela. Como eu adoro vin
ho tinto, não podia deixar de provar um bom filé. O fileto com alecrim ao molho de wasabi [R$ 25, o prato individual - foto 2] é nada menos do que suculento. E se a pedida for algo mais ligth, uma dica é o frango recheado de tomate seco e rúcula [R$ 22, o prato individual], levinho e saboroso.
As sobremesas também são variadas, mas senti falta de algo mais chocolate com cho
colate, sabe? Bem engordativo e irresistível. Mas os cafés compensam, e minha dica é o cappucinno Dalí [foto 3], que leva chocolate amargo, leite, café e canela.
Ponto positivo no quesito saúde, já que o local possui forno combinado e resfriador rápido, onde os alimentos são cozidos e resfriados dentro de rigorosos métodos de controle de temperatura, o que evita infecções e intoxicações alimentares. E se o problema for sair de casa, o restaurante oferece a opção do delivery. Ficou tentado? Pois eu recomendo!
O Derby agora ficou mais saboroso! Quem não acredita deveria dá uma passadinha no Dalí Cocina, restaurante recém-inaugurado no bairro. Baseado na culinária mediterrânea, o lugar oferece comida de qualidade, ambiente aconchegante e tecnologia no preparo dos alimentos.A paella, carro-chefe da casa, serve bem duas pessoas, por R$ 45, e é de matar qualquer espanhol de inveja [foto 1, na versão mini para a degustação do Cacimba]. Destaque também para o bacalhau com natas [R$ 45], que vem desfiado, leva creme de leite e é gratinado com queijo mussarela. Como eu adoro vin
ho tinto, não podia deixar de provar um bom filé. O fileto com alecrim ao molho de wasabi [R$ 25, o prato individual - foto 2] é nada menos do que suculento. E se a pedida for algo mais ligth, uma dica é o frango recheado de tomate seco e rúcula [R$ 22, o prato individual], levinho e saboroso.As sobremesas também são variadas, mas senti falta de algo mais chocolate com cho
colate, sabe? Bem engordativo e irresistível. Mas os cafés compensam, e minha dica é o cappucinno Dalí [foto 3], que leva chocolate amargo, leite, café e canela.Ponto positivo no quesito saúde, já que o local possui forno combinado e resfriador rápido, onde os alimentos são cozidos e resfriados dentro de rigorosos métodos de controle de temperatura, o que evita infecções e intoxicações alimentares. E se o problema for sair de casa, o restaurante oferece a opção do delivery. Ficou tentado? Pois eu recomendo!
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Serviço
Rua Feliciano Gomes, 172, Derby
Horário de funcionamento: almoço de segunda a sábado, a partir das 11h. No dia 15, começa a funcionar das 11h às 23h, de segunda a sábado, e domingo das 11h às 18h
Horário de funcionamento: almoço de segunda a sábado, a partir das 11h. No dia 15, começa a funcionar das 11h às 23h, de segunda a sábado, e domingo das 11h às 18h
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