sexta-feira, 10 de junho de 2011

Roteiro dia dos namorados

Por Eliza Brito

Dia dos namorados está chegando e o que importa para a data é curtir da melhor maneira possível a companhia da pessoa amada, claro! Mas, como comer bem é sempre uma pedida feliz, o Cacimba separou dicas de restaurantes que vão fazer algo especial para a data. Lembrando que, se a grana está curta ou a vontade de enfrentar fila em restaurante é mínima, vale comprar uma barrona de chocolate ou algum prato pronto, ou mesmo cozinhar algo bem legal para curtir a dois. No final, desejamos um saboroso dia dos namorados para os casais, seja como for.   

Os casais que escolherem saborear uma pizza no Dia dos Namorados receberão sugestões românticas no Restaurante e Pizzaria Atlântico. Entre as opções salgadas, a Bem-me-quer, com mussarela, presunto, azeitona, tomate e orégano; e a Namorado, coberta por mussarela, palmito, catupiry e orégano (foto). Se a pedida é doce, a escolha poderá ser a Romeu e Julieta, com mussarela e creme de goiabada. O restaurante tem unidades em Olinda, no Ipsep, nas Graças, no Pina, Paissandu e em Piedade.

A aposta do Café Porteño para o Dia dos Namorados é o menu especial do jantar. Para a entrada, a casa apresenta o Tapas y Besos (foto), feito de lâmina de brioche folhado sob polvo à provençal, finalizado com boule de Tomme de Chevre perfumado ao azeite de ervas e pimenta rosa. O prato principal é o Passionate, linguado espanhol sobre risoto de salsa com julienne de legumes finalizado com limão siciliano. E, fechando a noite, a sobremesa Amour Amour, carolina recheada com morangos em crème pâtissière acompanhada por sorvete de doce de leite. O cardápio especial vai dos dias 10 a 12 de junho. O restaurante fica na Rua da Hora, 712, no Espinheiro, em Recife. Informações: (81) 3077.3006.

Nas Graças, o CoreEtuba Bistrô, casa de culinária internacional comandada pela chef Débora de Rivera, apresenta um menu fechado exclusivo para a data com uma entrada, um prato principal, uma sobremesa e um cálice de vinho do porto ou creme de cassis francês, por R$ 169 o casal. O restaurante fica na Rua das Graças, 105, Graças, em Recife. Informações: (81) 3222.2346.

O clima romântico de um jantar italiano é a pedida para o Dia dos Namorados no Da Vinci Restaurante e Adega. Especializada na culinária mediterrânea e siciliana, a casa funciona no domingo (12) para o almoço, das 12h às 15h30, e jantar a partir das 19h, com música romântica ao vivo e menu completo. O cardápio do restaurante, assinado pelo Chef Thiago Tabatchnik, inclui 46 opções de pratos. O restaurante fica na Rua do Espinheiro, 357, Espinheiro, em Recife. Contato e reservas: (81) 3074-3368.

O Restaurante Mingus abre a casa, no domingo dos namorados, especialmente nos horários diurno e noturno. No cardápio, o menu completo de degustação – especialmente elaborado para a ocasião pelo chef Rogério em parceria com o restaurateur Nicola Sultanum- é fechado e o valor é de R$ 110,00 por pessoa. A montagem do menu, entretanto, é pessoal. E os clientes terão seis opções de entradas, nove de pratos principais e outras quatro para a sobremesa. O mingus fica na Rua do Atlântico, 102, Boa Viagem, em Recife. Fone: (81) 3645.4000.

O Oficina do Sabor elaborou um menu fechado (R$ 185 por casal) com duas opções de entrada e prato principal e uma de sobremesa. Para começar a noite a sugestão é o Avança sem ponderar, um mix de folhas da estação, com camarão, maçã verde, palmito, pepino e tomate cereja. A segunda opção de entrada é o Faz perder o ar e a razão, um delicioso suflê de bacalhau, elaborado com lascas do peixe e azeite extra virgem. Os pratos principais ficam por conta do Aquilo que dá no coração, espetinho de lagosta com manga e palmito ao molho de maracujá e guisadinho de lentilha e o Aquilo bate, ilumina, imprensadinho de costela de cordeiro ao molho de vinho do porto com gratinado de batata doce e queijo manteiga. Para finalizar, a pedida é a sobremesa Incendeia o corpo inteiro, morangos frescos, creme de morango e torta quente de morango com sorvete de morango com pimenta. O restaurante fica na Rua do Amparo, 335, Amparo, em Olinda. Informações: (81) 3429.3331.

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