Moqueca de camarão (foto: Divulgação)
Já é Carnaval em Olinda. Além das marcinhas, das tapiocas e das outras cositas, os turistas e pernambucanos de plantão podem aproveitar a visita para experimentar a moqueca do Patuá - Delícias do Mar. O festival da iguaria começa nesta sexta-feira (27/01) e segue até o dia 12 de fevereiro. Ao todo, são oito opções, todas servidas com pirão, arroz e farofa dengosa - finalizada com brunoise de cebola caramelizada e manteiga de garrafa. Segundo informações, cada prato (a partir de R$ 54,90) serve bem duas pessoas.
As moquecas disponíveis são: camarão, peixe, frutos do mar, delícia de peixe (filé de pescada com banana da terra), desmantelo (camarão, chuchu e maxixe), oporto (bacalhau e camarão), caipira (galinha de capoeira) e de lagosta. O Patuá fica na R. Bernardo Vieria de Melo, 79, Sítio Histórico de Olinda. Mais informações pelo (81) 3055.0833.
As moquecas disponíveis são: camarão, peixe, frutos do mar, delícia de peixe (filé de pescada com banana da terra), desmantelo (camarão, chuchu e maxixe), oporto (bacalhau e camarão), caipira (galinha de capoeira) e de lagosta. O Patuá fica na R. Bernardo Vieria de Melo, 79, Sítio Histórico de Olinda. Mais informações pelo (81) 3055.0833.
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