Regional na Rua da Hora

Imagens: José Henrique Moura

Oferecer comida regional recheada de cultura popular é o objetivo do bar Cordel Botequim, recém-inaugurado na Zona Norte do Recife. Idealizado pelos empresários Carlos Asfora, André Gimk e Paulo Nascimento, a casa tem cardápio assinado pelas consultoras gastronômicas Lícia Maranhão e Taciana Teti e funciona de terça a domingo à noite e no almoço das sextas, sábados e domingos.

Com capacidade para 220 pessoas, a casa tem um salão climatizado, com 18 mesas e as 38 restantes no terraço, espaço do lado de fora do botequim. No clima nordestino, os empresários chamaram a artista plástica Ana Veloso, que revestiu o ambiente com peças artesanais garimpadas em ateliês de Olinda e do interior de Pernambuco. O bar fica na Rua da Hora, 837, no Espinheiro. Informações: (81) 3033.4126.