sexta-feira, 20 de julho de 2012

Para se tornar sommelier

Imagem: Divulgação


Os amantes do vinho precisam correr! A segunda edição do curso de Formação Profissional de Sommeliers começa dia 04 de agosto e os interessados precisam fazer as inscrições antes da data.  

Ministradas pelos sommeliers Emanuel Melo e Marcos Levi, as aulas serão nos sábados do mês de agosto (04, 11,1 8 e 25), no La Luna Gastronomia, e vão abordar desde a vitivinicultura e as cepas até a descrição da profissão de sommelier. Práticas de serviço, análise sensorial e julgamento de vinhos e harmonização com bases cientificas, testes finais envolvendo todo o conteúdo aprendido e almoço didático também fazem parte do conteúdo programático.

O curso custa R$ 700. O La Luna fica na Rua Frederico Lundgren, 192 (esquina com a Avenida Pinheiros), na Imbiribeira. Para mais informações sobre o curso: (81) 3428.9200.

Um comentário:

Kátia Arôxa disse...

Gente, fiz parte da 1ª turma do Curso Formação Profissional de Sommeliers foi maravilhoso. Dois grandes Sommeliers Emanuel Melo e Marcos Levi. Sucesso a nova turma. Saúde!