quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Festival Gastronômico até sexta

Imagem: Cacimba de Letras
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Vinte restaurantes estão participando do Festival Gastronômico de Pernambuco, que, este ano, está homenageando o centenário de nascimento de Luiz Gonzaga. A iniciativa estará em funcionamento nesta quinta (29/11) e sexta-feira (30/11), em casas de Recife, Olinda, Fernando de Noronha e Ipojuca. Chefs de outros Estados estão sendo ciceroneados pelos cozinheiros nativos para troca de experiências. 

Participam do Festival: Chiwake, Anjo Solto, Just Madá, La Comédie, Maison Bomfim, Munganga Bistrô, Nez Casa Forte e Boa Viagem, Oficina do Sabor, Ponte Nova, Senac, Varanda, Wiella Bistrô, Zé Maria, Xica da Silva, Patuá, Kojima, Mingus, Beijupirá Olinda e Cozinhando Escondidinho. Entre os chefs convidados Carlos Bertolazzi, Daniel Pinho, Daniel Pinho e Heiko Grabolle.

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