Acontece, nas próximas terça (07/04) e quarta-feira (08/04), a segunda edição da Arena Gastronômica Engenho/Uninassau. Mais uma vez, serão oferecidas uma série de oficinas com especialistas do setor, como os chefs Ângela Sicilia (PA), Pilar Rodriguez (Chile), Bia Lopes (RJ), Douglas Van Der Ley (PE), Tereza Paim (BA), Manu Buffara (PR), Anna Corinna (PE) e Guga Rocha (AL). Por dia de evento, o público paga R$ 70, e pode usufruir das seis oficinas disponibilizadas em cada data, além das palestras de abertura. A casadinha para os dois dias sai por R$ 120. Ah, o tema deste ano é cozinha regional brasileira.
A programação completa pode ser vista AQUI. No mesmo link é feita a compra das entradas. Além disso, o público já pode reservar a participação do jantar de fechamento do evento, dia 08/04, no restaurante Manuel Bandeira. O menu completo será preparado por Manu Buffara, Bia Lopes e Pilar Rodriguez, entre outros. Ainda haverá harmonização com vinhos da Ventisqueiro. O custo da noite é de R$ 150.
A programação completa pode ser vista AQUI. No mesmo link é feita a compra das entradas. Além disso, o público já pode reservar a participação do jantar de fechamento do evento, dia 08/04, no restaurante Manuel Bandeira. O menu completo será preparado por Manu Buffara, Bia Lopes e Pilar Rodriguez, entre outros. Ainda haverá harmonização com vinhos da Ventisqueiro. O custo da noite é de R$ 150.
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