quarta-feira, 23 de julho de 2008

Bargaço agora com vista para o rio

Por Lucas Lima
Imagem: Divulgação

Talvez a vista não seja o ponto preponderante para se escolher onde almoçar ou jantar. Mas, sem dúvida, é interessante, entre um acarajé e outro, dar uma olhada para a bacia do Pina, com a beleza noturna do Capibaribe e das luzes que banham o cais José Estelita. Assim é o cenário da nova sede do Bargaço, que deixa a orla de Boa Viagem após 17 anos.

Na cozinha, o tempero já conhecido da culinária baiana e pernambucana. Acarajé e bolinho de bacalhau por lá não faltam. São as entradas perfeitas até mesmo para os que vivem reclamando da balança. Vários tipos de moqueca [peixe, camarão, lagosta, pitu, a partir de R$ 46 - foto], peixes [grelhado, pernambucano e ao molho de camarão, a partir de R$ 47], arroz de polvo [R$ 57] e bobó de camarão [R$ 49] estão entre os pratos principais. Na sobremesa, cocadas baianas ou os doces caseiros. Resumindo: uma extensa lista de tentações!
.
Com capacidade para 230 lugares, o novo Bargaço tem projeto da arquiteta baiana Valéria Gomes, que usou luminárias em PVC de Isnaldo Reis para abrilhantar o espaço, dividido entre a área externa e o terraço. Destaque também para a adega com mais de 130 diferentes rótulos de vinhos.

Serviço
Av. Antonio de Góes, 62, Pina – Recife
Fone: (81) 3466.2650

Um comentário:

Anônimo disse...

tu já comeu essa moqueca da foto? é exatamente do jeito que a imagem diz...linda de ver, e uma delícia!