sexta-feira, 21 de novembro de 2008

Festival de Fondue no Château Brillant

Vai até o dia 30 deste mês a primeira edição do Festival de Fondue do Château Brillant, comandado pela chef Meiga von Liebig. As porções para duas pessoas estão custando R$ 55 e são servidas no horário do jantar na área externa da casa, que acaba de ser inaugurada.

Entre as opções existentes, a bourguignonne [fondue de carne], que vem acompanhada de salada e batatas ao vapor. Há ainda a sauce dijonnaise, roquefort e sauce demi fouette, que podem vir acompanhadas dos seguintes molhos: barbecue [churrasco], souce à l'aile [ao alho] e fines herbes [ervas finas].

Serviço
Rua Capitão Rebelinho, 734, Pina – Recife
Horário de funcionamento: terça a sábado a partir das 19h30 e até o último cliente
Fohe: (81) 3325.0469
Aceita Visa e Master

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