Imagens: Cacimba de Letras
No Sancho Bar y Tapas, como o nome já demonstra, o que reina é o clima espanhol. Paredes de tijolo aparente e outras com o cardápio escrito a giz. Peças de presunto cru penduradas no balcão. Garçons e atendentes com o sotaque da língua-irmã. E o melhor: pinchos e tapas ordenados no próprio balcão, para já ir chegando, pegando e se deliciando. Eliza ia adorar, tirando a iluminação do local, que deixa um clima meio de penumbra.
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O cardápio da casa é bem extenso. Na parte dos pinchos e tapas, são cerca de 30 opções, que custam entre R$ 3 e R$ 6. Há as famosas tortillas de batatas, jamón com diversos acompanhamentos, ceviche. Dos pratos para dividir, o mais famoso é a paella, claro. Há nas versões vegetariana, valenciana (com frango, lombo suíno e frutos do mar), negra (lulas e sua tinta), sancho (peito de frango com legumes) e a do mar (com camarões, mariscos e lagostins). Os preços ficam entre R$ 26 e R$ 30, e a porção dá para dois comerem de leve. No site da casa, dá para visualizar todo o menu e já escolher com antecedência.
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No quesito sobremesa, fui de arroz com leite asturiano, um arroz arbóreo doce e cremoso, com limão siciliano e canela de pau. Para os que vão em busca de bebida, há carta de cerveja com rótulos nacionais e de países como Alemanha, Bélgica, Espanha, Estados Unidos, Holanda, Reino Unido e República Tcheca. Carta de vinhos também está disponível.
Serviço
Rua Augusta, 1415, Consolação – São Paulo/SP
Fone: (11) 3141.1956
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